デカフェ　モトマチブレンド　【中煎り】　

カフェインレスでも美味しいコーヒー。
プレミアムグレードのコーヒー生豆使用。
カフェインを99.9％以上除去。

甘味・苦味・酸味のバランスが良く、飲み易いマイルドブレンド。


当店で使用しておりますデカフェはウォータープロセスという方法でカフェイン除去をしております。
コーヒー生豆を水に浸し、カフェインを溶解させ、その後カフェインだけマイクロフィルターで濾し、カフェイン以外の成分を元の生豆に戻す製法です。
カナダのスイスウォータープロセス社の製造品です。　http://www.swisswater.com/
各産地とも数種類サンプルを取り、その中から当店の基準に見合うものを輸入しております。
薬品は使用しておりませんので、ご安心ください。